【龙井43号：浙江杭州西湖风景名胜区的新宠】(龙井43号产地是哪里)

　
你是否厌倦了老龙井茶的涩味？或者你是否想尝试一下口感更为鲜爽的龙井43号？那么，位于浙江杭州西湖风景名胜区的龙井43号，或许会成为你的不二之选！

龙井43号是一种上世纪70年代从龙井群体种中精心培育出来的新品种。它的发芽较早，育芽能力特强，发

芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，产量高，具有龙井茶的优良品质。同时，它保留了群体种的优良品质，干茶外形挺秀，品相佳，扁平光滑，色泽嫩绿偏黄，香气足，持久，滋味甘醇爽口，涩味不明显。

由于43号新品种龙井茶树的研发，西湖区许多茶农都将原先种植的老茶树毁掉，改种新品种43号龙井茶树。因此，群体种的产量也在逐年下降。虽然群体种本身天然抵抗力和免疫力强，能抗寒抗热抗虫害，但是发芽密度小，产量也就更低。

在品鉴方面，老龙井茶汁带有些微苦涩味，而龙井43号经过嫁接，保留了老龙井的优良品质，同时也几乎没有老龙井的涩味。现代年轻人也更容易接受龙井43，市场需求更大，而老龙井的市场销路就没有那么走俏了。

不过，两者杯泡品味，老龙井茶香气更浓郁，口感更醇厚，但龙井43号的豆香味更浓，且更符合现代年轻人的口味。此外，在钱塘、越州产区，也大量种植这个品种。它的特点是育芽能力强、发芽早，一般在3月上旬发芽，中下旬就可以大面积采摘。

总之，如果你想要尝试一下口感鲜美、更具活力的茶叶，不妨一试龙井43号。相信在品尝过它之后，你一定会爱上它的独特魅力！